come difendersi dalla shrinkflation

di Emanuele Conte Nel carrello della spesa, a volte, le cose non tornano. Una confezione di biscotti che sembra improvvisamente più leggera, una bottiglia di succo con una rientranza sul fondo più accentuata, o quella tavoletta di cioccolato che, invece dei classici cento grammi, si ferma a ottantaquattro. Il prezzo sullo scaffale, però, è rimasto…